Productstroom
Omdat binnen Groentenverwerking Bladel van een relatief onbewerkt product naar een volledig schoon, en kwalitatief hoogwaardig product gewerkt wordt, is een gedegen productstroom van groot belang. Door het strikt scheiden van onbewerkt- en bewerkt product wordt besmetting, van welke aard dan ook, volledig uitgesloten. Naast deze scheiding in het productieproces word de voedselveiligheid ten alle tijden gewaarborgd door een gecertificeerd HACCP systeem.
Waarborg productkwaliteit
Groentenverwerking Bladel koopt in bij nauwkeurig geselecteerde leveranciers waardoor versheid en herkomst van het product te allen tijde gewaarborgd is. Dit wordt ondersteund door ons Foodcompas lidmaatschap.
Gedurende het gehele bewerkingsproces wordt de productkwaliteit nauwlettend in de gaten gehouden. Door een strenge kwaliteitscontrole, zowel optisch als microbiologisch, kunnen wij de zekerheid van een continu vers product bieden. Uiteraard wordt ter bevordering van versheid en houdbaarheid de temperatuur voortdurend gecontroleerd. Na productie worden producten direct teruggekoeld tot 4 graden Celsius, dit om de houdbaarheid en kwaliteit te garanderen.
Algemene Voorwaarden (38kB)